Un piatto veloce e pratico!
Ingredienti: ( per 2 persone)-100 g di olive nere senza nocciolo,
-100 g di olive verdi senza nocciolo,
- 3 cucchiai di olio extra v. di oliva,
- capperini desalati,
- peperoncino piccante,
- origano,
- alloro,
- uno spicchio d' aglio,
- 5 o 6 pomodori pelati,
- 160 g di spaghetti.
In una padella antiaderente mettete a riscaldare l' olio con uno spicchio d' aglio privato dell' anima.Aggiungete peperoncino piccante senza semi, alloro, olive pomodori e continuate a fuoco moderato. A fine cottura versate i capperini e una spolverata di origano. Uscite la pasta al dente e saltatela nella padella antiaderente per qualche istante . Servite !
un gustosissimo piatto della tradizione italiana, brava!!!!
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